型抜きサンド
【「ほんのり甘い食パン」使用】
材料
・ほんのり甘い食パン・・・4枚
・苺・・・2個
・オレンジ・・・1/2個
・キウイ・・・1/2個
・生クリーム・・・適量
・ハム・・・2枚
・スライスチーズ・・・1枚
・トマト・・・1/4個
・きゅうり・・・1/4本
・マヨネーズ・・・適量
《ミニパルフェ》
・残ったパン生地・・・適量
・残ったフルーツ・・・適量
・生クリーム・・・50g
・苺ジャム・・・30g
・ミント・・・適量
作り方(下準備)
・苺、オレンジ、キウイ、トマト、きゅうりは3mm厚さにスライスしておきます。
・生クリームは、角の先が少しおじぎするくらいの固さに泡立てておきます(8分立て)。
作り方 1
ほんのり甘い食パン2枚を重ねたものと、いちご、オレンジ、キウイを同じ抜き型で型抜きします。
作り方 2
1で型抜きしたパンの片面に生クリームをぬり、型抜きした具材を乗せてから、生クリームをぬった面を下にした食パンで挟みます。
作り方 3
ほんのり甘い食パン2枚を重ねたものと、ハム、スライスチーズ、トマト、きゅうりを同じ抜き型で型抜きします。
作り方 4
3で型抜きしたパンの片面にマヨネーズを絞り、型抜きした具材を乗せてから、マヨネネーズをぬった面を下にした食パンで挟みます。
作り方 5
《ミニパルフェ》
残ったパンを1cm程の角切りにします。器に、角切りにしたパン、苺ジャム、フルーツ、生クリームの順に入れ、繰り返して層にして上まで詰めたら、生クリームとミントをトッピングします。
お子様と一緒に楽しみながらつくれる、オリジナルサンドイッチ!ホームパーティーや行楽のお供にもぴったりです。


