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材料

8個分

朝からさっくり食パン　1枚
スライスアーモンド　20g
ドライフルーツ（クランベリー、レーズン等）　大さじ1強
【A】バター　25g
【A】はちみつ　25g
【A】砂糖　25g
【A】生クリーム　大さじ2

作り方 1

朝からさっくり食パンは縦、横各8等分に切る。

作り方 2

【1】とスライスアーモンドを150℃のオーブンで６分焼き、オーブンは170℃にあげておく。

作り方 3

【A】を小鍋に入れ火をつけ、全体がグツグツしたら火を止め【2】とドライフルーツを加え全体を混ぜる。

作り方 4

天板にオーブンシートを敷き【3】を8等分に分けて乗せ、170℃のオーブンで10～12分色づくまで焼く。

作り方 5

熱いうちにヘラ等でまとめ、形を整えて冷ます。粗熱がとれたらオーブンシートからはがし、保存容器等に入れて保存する。

パンの軽い食感はリッチな「朝からさっくり食パン」ならではです。