生クリームの上にマスカットとブルーベリーをふんだんに盛り付けた、見た目も華やかなオープンサンド！
マスカットのみずみずしさとブルーベリーの酸味が、神戸屋「匠水」のしっとりとした口あたりとよく合います。デザート感覚でお楽しみいただけるフルーツサンドです。
マスカットと ブルーベリーのオープンフルーツサンド
【「神戸屋匠水」使用】
材料
【調理時間 ５分（生クリームをホイップする時間は除く）】
神戸屋「匠水」食パン ６枚
生クリーム １００ｃｃ
マスカット １５~２０粒
ブルーベリー １０粒
作り方 1
神戸屋「匠水」食パンに生クリームを塗り広げ、さらに中央にこんもりと盛り上げる。
作り方 2
マスカットを半分に切り、生クリームに挿すイメージで盛り付けていく。
作り方 3
ブルーベリーをのせる。
生クリームがない場合は、市販のホイップクリームなどでも代用できます。フルーツはお好みの量で加減してくださいね。生クリームを高く盛り上げると、フルーツを盛り付けやすくなります。