ykベーキングカンパニー

Recipe

レシピ

パンプキントーストサンド

【「もちふわ」使用】

ほくほくかぼちゃの甘みとミンチ肉のジューシーな味わいを楽しめるハロウィン仕様のトーストサンド。食べ応えも抜群です!

材料

もちふわ食パン(6枚切り)・・・2枚
かぼちゃ・・・100g
合い挽き肉・・・100g
玉ねぎ・・・50g
植物油・・・大さじ1/2
ケチャップ・・・大さじ2

作り方 1

かぼちゃは種、皮を取り除きスライスし、耐熱さらに入れラップをして電子レンジで4分加熱します。玉ねぎはみじん切りにします。

作り方 2

フライパンに植物油を熱し、合い挽き肉、玉ねぎを加え炒めます。
合い挽き肉の色が変わったら、かぼちゃを加え、つぶしながら炒め合わせます。

作り方 3

かぼちゃがつぶれたら、ケチャップを加え混ぜ、火を止めます。

作り方 4

もちふわ食パンは1枚を顔のようにくりぬき、2枚共にトーストします。

作り方 5

もちふわ食パンのくりぬかなかったパンの上に3を平にのせ、その上にくりぬいたパンを重ねます。

食パンをくりぬく形は、クッキー型などを利用するとアレンジが広がります。

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