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材料

・オレンジブレッド・・・1枚
・オレンジ・・・1/2個
・レーズン・・・大さじ1
・全卵・・・1個
・ブラウンシュガー・・・大さじ2
・ヨーグルト・・・40g
・牛乳・・・40ml
・バニラエッセンス・・・数滴

作り方（下準備）

オレンジは実を取り出しダイスカットにして、オレンジブレッドは角切りにしておきます。

作り方 1

ボウルに卵を割り入れ、ブラウンシュガーを加えてホイッパーで混ぜます。

作り方 2

１に、ヨーグルト、牛乳、バニラエッセンスを加えて、滑らかになるまで混ぜます。

作り方 3

２にオレンジブレッドを浸します。

作り方 4

３にオレンジとレーズンを加えて軽く混ぜ合わせたら、マフィンカップに入れます。

作り方 5

170度のトーターで20分焼きます。

ブラウンシュガーを使用することで、コクが出ます。