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材料

・「みみまでおいしいやわらか食パン」・・・2枚
・キウイ・・・1個
・マンゴー・・・1/2個
《クリームチーズホイップ》
・クリームチーズ・・・30g
・生クリーム・・・100ml
・砂糖・・・8g

作り方（下準備）

クリームチーズは常温において、砂糖を加え滑らかになるまで混ぜ、生クリームを少量ずつ加えながら、ツノが立つまで泡立てます。

作り方 1

キウイは皮を向いて輪切りにし、マンゴーもキウイの大きさと同じになるよう切りそろえます。

作り方 2

食パンに、下準備しておいたクリームチーズホイップをのせ、キウイとマンゴーを交互に並べます。

作り方 3

２の上に下準備しておいたクリームチーズホイップをのせ、もう1枚のパンでサンドしてラップに包み、冷蔵庫で休ませます。

作り方 4

３を冷蔵庫から取り出し、サンドしたフルーツの断面が見えるよう半分に切って盛り付けます。

フルーツは同じ厚さで切りそろえると、仕上がりが綺麗になります。