缶詰を使って包丁いらず!簡単お手軽レシピです。
焼き鳥缶の照りタマトースト
【「朝からさっくり食パン」使用】
材料
・朝からさっくり食パン・・・1枚
・焼き鳥缶・・・1缶
・マヨネーズ・・・適量
・万能ねぎ小口切り・・・適量
・刻み海苔 適量
《たまごフィリング》
・卵・・・2個
・マヨネーズ・・・大さじ1/2
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々
作り方(下準備)
ボウルに卵を割り、黄身を菜箸で潰して、電子レンジ600wで1分10秒加熱します。全体を混ぜてから追加で10〜20秒加熱し、マヨネーズ、塩コショウを混ぜます。
作り方 1
パンの全体に卵フィリングをのせ、焼き鳥を汁ごとのせます。マヨネーズをかけ、トースターでこんがりするまで焼きます。
作り方 2
万能ねぎと刻み海苔を散らしたら完成です。
卵は電子レンジで破裂しないよう黄身に穴を開けてから加熱します。

