ミートボールとマッシュポテトサンド
【「バゲットクロワッサン」使用】
材料
バゲットクロワッサン・・・1本
スライスチーズ・・・1枚
ルッコラ・・・少々
ミートボール(市販品)・・・6個
マッシュポテトの材料
 ★茹でて裏ごししたじゃがいも・・・100g
 ★生クリーム・・・大さじ2
 ★粉チーズ・・・大さじ1/2
 ★塩・・・少々
 ★ナツメグ・・・少々
作り方 1
鍋に★を入れて火にかけ、なめらかになったら火から下ろします。
作り方 2
バゲットクロワッサンに切り込みを入れ、マッシュポテトを塗ってミートボールをのせます。
作り方 3
半分に切ったスライスチーズをのせ、トースターで3分ほど温めて、上にルッコラをのせます。


