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材料

・もちふわ　６枚切り　１枚
・ピザ用チーズ 20g
・ゆで卵 1/2個
・野菜（ズッキーニ、パプリカ、コーンの缶詰、マッシュルーム）合わせて30g
・ブロックベーコン 20g
・オリーブオイル　小さじ1
・カレー粉　小さじ1/4
・塩　ひとつまみ
・マヨネーズ　適量

作り方（下準備）

ゆで卵は輪切り、ベーコンは拍子切り、野菜は食べやすい大きさに切っておきます。

作り方 1

パンの耳から1cm内側のところに1周包丁で線を入れ、内側をスプーンの背でぎゅっと押して具を乗せやすくします。

作り方 2

ボウルに下準備しておいたベーコンと野菜を入れ、オリーブオイル、カレー粉、塩とあわせて混ぜます。

作り方 3

１の食パンにピザ用チーズを敷き、２とゆで卵を彩り良く乗せ、マヨネーズをかけます。

作り方 4

トースターで5分焼き、さらに盛り付けて完成です。

野菜の味付けは、オリーブオイルの代わりにマヨネーズにすると、まろやかになってお子様もより食べやすくなります。