低温長時間発酵とルヴァン種で旨みを引き出した、発酵バターと生クリーム入りのまろやかな風味の山型食パン。
ムギ パン・ド・ミー5枚
商品詳細情報
シリーズ
むぎの詩
原材料
小麦粉(国内製造)、湯種生地(小麦粉、オリゴ糖、その他)、砂糖、発酵バター、パン酵母、クリーム、食塩、発酵風味料、卵、ライ麦粉、モルトエキス/ビタミンC、(一部に乳成分・卵・小麦を含む)
栄養成分表示(1枚あたりのめやす)
カロリー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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157 kcal | 4.6 g | 2.4 g | 30.0 g | 0.7 g |
アレルギー情報(特定原材料8品目を表示)
乳成分 | 卵 | 小麦 | そば | 落花生 | えび | かに | くるみ |
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